Produkt zum Begriff Kulinarik:
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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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? Kombination aus Lavendel, Melisse und Passionsblume ? wohltuende Wärme ? Schnelle, vollständige Löslichkeit? 100 % veganVerzehrempfehlung: Sachetinhalt in 150 ml warmes, nicht kochendes Wasser einrühren, den Aufguss etwas abkühlen lassen und ca. 30 Minuten vor dem Schlafengehen genießen. Maximal drei Sachets pro Tag.In unserer schnelllebigen Zeit fällt es oft schwer, abends auf Knopfdruck abzuschalten. Eine Pufferzone zwischen Alltag und Zubettgehen hilft in den Ruhemodus zu wechseln. Dämpfen Sie das Licht, legen Sie Handy und Laptop beiseite, gönnen Sie sich eine Tasse ADDITIVA Wellness Gute Nacht und Erholung und genießen Sie einen Moment der Ruhe. Lavendel Jeder kennt ihn, den buschigen Strauch mit den hübschen violetten Blüten. Die traditionsreiche Pflanze wird schon seit Jahrhunderten eingesetzt, die Geschichte ihrer Verwendung in Europa reicht bis weit in die griechisch-römische Antike zurück. Vor allem als Zusatz für Bäder, als ätherisches Öl oder auch in Form von Arzneimitteln ist der Einsatz von Lavendel beliebt. Melisse Wegen ihres zitronenähnlichen Duftes ist die Pflanze auch als Zitronenmelisse bekannt. Ursprünglich stammt sie aus dem östlichen Mittelmeerraum, wird aber aufgrund Ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten auch in unseren Breiten angebaut. Die Melissenblätter enthalten ein ätherisches Öl und werden häufig für Teezubereitungen verwendet. Passionsblume Die Familie der Passionsblumengewächse umfasst mehrere hundert Arten, unter anderem Passiflora edulis, die "Maracuja-Pflanze? und Passiflora incarnata, die in der Medizin eine wichtige Rolle spielt. 2011 wurde sie sogar zur Arzneipflanze des Jahres gekürt und das mit gutem Grund.Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 gpro Portion**% RM*pro ProtionBrennwertkJkcal1647389165392Fett-davon gesättigte Fettsäuren<0,5 g0,2 g0 g0 g00Kohlenhydrate-davon Zucker96 g35 g9,6 g3,5 g44
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Was sind einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik?
Einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik sind Fisch, Hühnchen und Gemüse. Diese Speisen haben einen milden und feinen Geschmack, der nicht überwältigend ist. Zarte Geschmacksrichtungen werden oft durch schonende Zubereitungsmethoden wie Dünsten oder Pökeln erreicht.
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Was sind die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik?
Die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik sind süß, salzig und umami. Diese Geschmacksrichtungen sind in vielen verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln zu finden und werden von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Zubereitung von köstlichen Speisen und Getränken.
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Was sind die verschiedenen Anwendungen von Honig in der Kulinarik und in der Naturmedizin?
In der Kulinarik wird Honig als Süßungsmittel in Backwaren, Getränken und Saucen verwendet. Er kann auch als natürlicher Konservierungsstoff dienen und verleiht Gerichten eine besondere Geschmacksnote. In der Naturmedizin wird Honig zur Behandlung von Halsschmerzen, Wunden und Hautproblemen eingesetzt, da er entzündungshemmend und antibakteriell wirkt.
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Was sind einige Beispiele für raffinierte Lösungen in der Architektur, der Technologie und der Kulinarik?
In der Architektur könnte die Verwendung von nachhaltigen Materialien und innovativen Bauweisen als raffinierte Lösung angesehen werden, um energieeffiziente Gebäude zu schaffen. In der Technologie könnten intelligente Algorithmen und künstliche Intelligenz als raffinierte Lösungen dienen, um komplexe Probleme zu lösen und effizientere Prozesse zu ermöglichen. In der Kulinarik könnten die Kreation neuer Geschmackskombinationen und die Verwendung ungewöhnlicher Zutaten als raffinierte Lösungen betrachtet werden, um einzigartige und ansprechende Gerichte zu kreieren. In allen drei Bereichen geht es darum, kreative und innovative Ansätze zu finden, um Herausforderungen zu meistern und neue Möglichkeiten zu erschließen.
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Natur - Entwicklung und Gesundheit , Dieses Buch richtet sich an alle PädagogInnen und TherapeutInnen, welche die Natur nutzen möchten, um die Entwicklung und Gesundheit von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen zu fördern. Es stellt anschaulich und praxisnah die grundlegenden Hintergründe zum Einsatz von Naturerfahrungen in pädagogischen und therapeutischen Handlungsfeldern über die gesamte Lebensspanne vor. Damit ist ein fundiertes Nachschlagewerk geschaffen, welches wichtige Argumentationshilfen und konkrete Anregungen für die praktische Nutzung von Naturräumen im professionellen Bereich liefert. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 201705, Produktform: Kartoniert, Autoren: Späker, Thorsten, Seitenzahl/Blattzahl: 352, Keyword: Naturerfahrungen, Fachschema: Natur / Psychologie~Umwelt / Erziehung, Bildung, Unterricht, Fachkategorie: Psychologie, Warengruppe: HC/Biologie/Sonstiges, Fachkategorie: Biologie, Biowissenschaften, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: wbv Media GmbH, Verlag: wbv Media GmbH, Verlag: wbv Media, Länge: 228, Breite: 151, Höhe: 27, Gewicht: 575, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2686709
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Was sind die verschiedenen Aspekte des Genusses, die in den Bereichen Kulinarik, Kunst, Musik und Reisen erlebt werden können?
In der Kulinarik können verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen genossen werden, die die Sinne ansprechen und ein Gefühl der Befriedigung vermitteln. In der Kunst können visuelle und emotionale Genüsse erlebt werden, indem man sich von verschiedenen Kunstwerken inspirieren lässt und neue Perspektiven entdeckt. In der Musik können verschiedene Klänge und Rhythmen genossen werden, die Emotionen hervorrufen und eine Verbindung zu anderen Menschen schaffen. Beim Reisen können neue Kulturen, Landschaften und Erfahrungen genossen werden, die das Verständnis für die Vielfalt der Welt erweitern und das Leben bereichern.
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Was sind die verschiedenen Aspekte des Genusses, die in den Bereichen Kulinarik, Kunst, Musik und Reisen erlebt werden können?
In der Kulinarik können verschiedene Aspekte des Genusses erlebt werden, wie die Kombination von Aromen, Texturen und Präsentation von Speisen. In der Kunst können Genussmomente durch die Betrachtung von ästhetisch ansprechenden Gemälden, Skulpturen oder anderen Kunstwerken entstehen. In der Musik können verschiedene Aspekte des Genusses erlebt werden, wie die emotionale Wirkung von Melodien, Rhythmen und Harmonien. Beim Reisen können Genussmomente durch das Entdecken neuer Kulturen, Landschaften und Traditionen entstehen.
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Was sind die verschiedenen kulturellen und persönlichen Aspekte, die den Wohlgeschmack in der Kunst, der Mode und der Kulinarik beeinflussen?
Der Wohlgeschmack in Kunst, Mode und Kulinarik wird von kulturellen Traditionen und persönlichen Vorlieben geprägt. In der Kunst können kulturelle Hintergründe und historische Ereignisse die Wahrnehmung von Schönheit und Ästhetik beeinflussen. In der Mode spielen kulturelle Normen und individuelle Stile eine Rolle bei der Definition von Eleganz und Stil. In der Kulinarik können kulturelle Traditionen, persönliche Geschmacksvorlieben und gesundheitliche Aspekte den Wohlgeschmack beeinflussen.
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Was sind die verschiedenen kulturellen und persönlichen Aspekte, die den Wohlgeschmack in der Kunst, der Mode und der Kulinarik beeinflussen?
Der Wohlgeschmack in Kunst, Mode und Kulinarik wird von kulturellen Aspekten wie Traditionen, Werten und Normen beeinflusst. Zum Beispiel können bestimmte Farben, Muster oder Geschmacksrichtungen in verschiedenen Kulturen unterschiedlich bewertet werden. Persönliche Erfahrungen und Vorlieben spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Individuelle Lebenserfahrungen, Erziehung und persönlicher Stil beeinflussen, was als ästhetisch ansprechend empfunden wird. Trends und gesellschaftliche Normen haben auch einen Einfluss auf den Wohlgeschmack. Was als modisch oder kulinarisch ansprechend gilt, kann sich im Laufe der Zeit ändern und von gesellschaftlichen Entwicklungen beeinflusst werden. Schließlich können auch wirtschaftliche und politische Faktoren den Wohlgeschmack beeinflussen,
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